作者: joyce, 發表日期: 2017-03-02 13:47

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養生十穀餅乾

四月份就是可愛的兒童節了，趕快來大手牽小手....享受 親子日吧！ 材料：



材料：

低筋麵粉100克

無鹽奶油50克

砂糖20克

全蛋一顆

十穀堅果粉（即沖泡飲用粉）75克

葡萄乾/蔓越梅乾 30克

做法：



做法：奶油室溫融化。加入糖攪拌均勻。

全蛋拌入。

做法：



低筋麵粉過篩，拌入奶油液裡中拌均。

撒入十穀堅果粉拌均。

做法：



將葡萄乾/蔓越梅乾拌入（亦可切碎）。因為直接烤葡萄乾容易會變苦，所以..有加果乾一定要跟麵團包覆好。我就省略果乾囉！

烤箱預熱溫度200℃

做法：



每個分成35g小球，壓扁排列在烤盤內。

烤40分鐘。（第20分鐘換邊繼續烤）

做法：



完成後～

取出放涼即可。