作者: joyce, 發表日期: 2016-06-01 17:23

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蝦米炒蒲瓜（瓠瓜）

蒲瓜又稱瓠瓜，特色是水份多 熱量低又能消暑解熱。

目前是盛產季節。

用蝦米簡單就能炒出蒲瓜的鮮甜喲！是小時候媽媽味道～

材料：半顆蒲瓜 蝦米（用水泡著） 蒜頭（拍碎） 海鹽適量 橄欖油 適量

做法：起油鍋加入蒜頭和擰乾的蝦米炒，加入蒲瓜絲拌炒，在把泡蝦米水也倒入，最後用鹽調味即完成。